четверг, 28 февраля 2013 г.

мой эксперимент с закуской

вчера стартовало вкусное задание Закуски в блоге "Дивные штучки", куда меня позвали покулинарить)
закуски хорошая вещь! не люблю сидеть за столом просто так))) и есть постоянно сил не хватает) а вот закуска выручает, возьмешь маленький кусочек чего-нибудь и смакуешь.

когда мы ночевали в Абвиле, то имели честь ужинать с пенсионерами Франции. все было по-настоящему, апперитив я пропустила мыла Тасе попу, но на сам ужин вышли, правда десерт я тоже не попробовала, так как наша мадам рвалась к роялю))) я это к чему, оказывается я не гурман и совсем не знаток. подали кусочек сыра после первого блюда, он оказался жутко соленым, решила его запить вином, сочетание мне совсем не понравилось, а потом выяснилось, что в этом бокале было вино для апперитива, а не для сыра. о, блин!

тут мне захотелось вспомнить печальный опыт то путешествие и я купила небольшой кусочек Дор Блю, кажется российского производства. странный вкус. подумала-подумала и сделала канапе! французский багет (в отрезанную "попку" втыкаются шпажки), кисло-сладкое яблоко и собственно сыр нарезаются кубиками и собираются в такой "шашлычок"))))

я это все к чему! экспериментируйте, делитесь своими или чужими рецептами и участвуйте в конкурсе!!!

14 комментариев:

  1. Видала, да) Поздравляю с публикацией!
    Несбыточная мечта - побывать во Франции. Я б наверное всё что можно там съела! Начиная от лягушачьих лапок, заканчивая какими-нибудь профитролями.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. так я и ела все, что давали. правда больше ничего изысканного не было, но что все пересолено (на мой вкус) это да! правда свежее!!!!!!!!

      Удалить
    2. У них вообще вся кухня вредная) То жирно, то сахара много, то уксуса бахнут. А всё равно охота пуще неволи!

      Удалить
    3. дак надо мечтать! я тоже долгие годы думала, что дальше своего городка не уеду, а вон как жизнь сложили. посидели, подумали, чего откладывать? и полетели.

      Удалить
  2. Знаешь как вкусно сыр, особенно такой благородный (ну на мой вкус): тоже на шпажку кусочек сыра, половинку сладкой виноградины и листочек мяты. Ммммм! Это я такое на одном крутом фуршете, когда еще работала, слямзила. :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. вот такого с голубой плесенью? мне кажется со сладким он не очень. хотя может еще мята. где бы взять)))

      Удалить
    2. Мне тоже этот сыр с виноградом очень нравиться!Закуска выглядит суперски!

      Удалить
  3. У нас в супермаркете без проблем :) Муж любитель "Мохито" наколотить -частенько мяту покупает :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ням! я тут попробовала недавно наконец-то Махито! "вкусько" (как Тася говорит).

      Удалить
  4. Ах, ну не сдержалась пробую :))) здорово !!
    Пиши еще :)) было вкусно

    ОтветитьУдалить

пишите! пишите! не сдерживайте себя)))